Vandaag is het 6
juni, de nationale feestdag van Zweden. Er weinig van gemerkt,
eigenlijk alleen maar dat er vandaag geen krant was. Ik vermoed dat
het bij de officiële vieringen ook erg rustig was, want het mooie
weer van gisteren bleek eenmalig te zijn, vandaag was het weer
normaal, de hele dag was grauw en regenachtig. Eind van de middag
werd het droog en vanavond klaarde het zelfs op, maar iets voor
tienen begon het weer te regenen. Dat was niet zo erg, maar er was
ook nog een kortstondige storm, het was maar een minuut of zo, maar
voldoende om de tent van de kampeerders die vanavond aankwamen door
de lucht te doen vliegen.
Iets heel anders,
ik ben trots op mijzelf. Afgelopen donderdag heb ik aan mijn zwager
voorgesteld om in het weekend een voorgerecht aan te bieden. Dat is
hier niet gebruikelijk voor dit soort restaurant, maar vorige week
bij het moederdagmenu was het heel populair. Dat was een goed idee,
want de “toast Skagen” is vandaag relatief goed verkocht. Een
paar dat het gegeten heeft, vond het zo lekker dat ze na hun maaltijd
besloten om nog een portie mee te nemen voor zijn moeder.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten