Vanmiddag begonnen
met het voorbereiden voor moederdag. Morgen is het hier in Zweden
moederdag en voor heel veel gezinnen een reden om uit eten te gaan.
Een tafel bespreken is hier niet zo gebruikelijk, maar voor morgen
hebben we toch een flink aantal reserveringen. De ervaring is dat er
meer dan dubbel zoveel mensen komen eten dan er gereserveerd hebben.
Vanmiddag daarom begonnen met het dekken van tafels. Speciaal voor
moederdag hebben we een drie gangen menu, daarbij is er voor zowel
het voor- als hoofdgerecht een vork en mes nodig. Alles gedekt en
toen kwam er ineens een onaangekondigde bus, gelukkig een kleintje
maar ook nog een andere grote groep en nog wat losse gasten, dus werd
het even heel druk, met als gevolg dat het bestek op raakte, dus
moesten we van de gedekte tafels weer wat bestek weghalen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten